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Barbazul

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Barbazul Blanco

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Barbazul Rosado

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Taberner

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Taberner Nº1

Presentación

Un sueño construido de ilusión,voluntad y constancia

Un día tuvimos la ilusión de una Andalucía de los grandes tintos, la voluntad de llevar a cabo un proyecto para demostrar que era posible y la constancia para conseguir hacerlo realidad.  Lo importante de nuestro camino no es el destino sino las experiencias vividas hasta alcanzarlo. Así nacieron los vinos de Huerta de Albalá.

Vinos que encierran la pasión y los sueños de todas las personas que vivimos y trabajamos para conseguir uno de los mejores tintos de España.

Bienvenidos a Huerta de Albalá, bienvenidos al alma de Cádiz.

Vicente Taberner Carsi
Presidente y fundador de Huerta de Albalá

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Presentación

Un sueño construido de ilusión,voluntad y constancia

Un día tuvimos la ilusión de una Andalucía de los grandes tintos, la voluntad de llevar a cabo un proyecto para demostrar que era posible y la constancia para conseguir hacerlo realidad.  Lo importante de nuestro camino no es el destino sino las experiencias vividas hasta alcanzarlo. Así nacieron los vinos de Huerta de Albalá.

Vinos que encierran la pasión y los sueños de todas las personas que vivimos y trabajamos para conseguir uno de los mejores tintos de España.

Bienvenidos a Huerta de Albalá, bienvenidos al alma de Cádiz.

Vicente Taberner Carsi
Presidente y fundador de Huerta de Albalá

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Viñedo

La tierra que nos vio nacer

Huerta de Albalá se sitúa en Arcos de la Frontera, a una altitud de 150 metros. Una hermosa finca de suaves laderas que se extienden sobre 91 hectáreas con una larga historia que se remonta 2.000 años atrás, cuando los romanos ya eligieron asentarse en este enclave por su riqueza y belleza.

75 hectáreas de viñedo que compuesto por 225.000 cepas de las variedades Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon y Tintilla de Rota –variedad autóctona -. Todas ellas crecen en un privilegiado microclima generado por la proximidad del pantano de Bornos y la Sierra de Grazalema, así como en diferentes tipos de suelo.

Además de estos viñedos anejos a la propia bodega, Huerta de Albalá posee 160 hectáreas en el pago de Balbaina en Jerez de la Frontera donde la protagonista es la variedad de uva Chardonnay.

Viñedo

La tierra que nos vio nacer

Huerta de Albalá se sitúa en Arcos de la Frontera, a una altitud de 150 metros. Una hermosa finca de suaves laderas que se extienden sobre 91 hectáreas con una larga historia que se remonta 2.000 años atrás, cuando los romanos ya eligieron asentarse en este enclave por su riqueza y belleza.

75 hectáreas de viñedo que compuesto por 225.000 cepas de las variedades Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon y Tintilla de Rota –variedad autóctona -. Todas ellas crecen en un privilegiado microclima generado por la proximidad del pantano de Bornos y la Sierra de Grazalema, así como en diferentes tipos de suelo.

Además de estos viñedos anejos a la propia bodega, Huerta de Albalá posee 160 hectáreas en el pago de Balbaina en Jerez de la Frontera donde la protagonista es la variedad de uva Chardonnay.

Nuestras 275.000 cepas

54%Syrah

 

17%Chardonnay Pago Balbaina

15%Merlot

 

7%Cabernet Sauvignon

 

7%Tintilla de Rota

Bodega

El hogar de nuestros vinos

Nuestra bodega, de 4.600 metros cuadrados, es un modelo de armonía entre el edificio y el paisaje. De perfecta integración en el entorno, nuestras instalaciones al estilo “chateau francés” aúnan modernidad y tradición. En ellas, las nuevas tecnologías y los medios de producción de última generación se combinan con las técnicas de vinificación al más puro estilo artesanal.

La bodega gravitacional cuenta con dos dependencias: la primera está destinada a la producción de Barbazul, provista de depósitos de acero inoxidable. La segunda está dedicada a Taberner y Taberner Nº1, donde se encuentran tinos troncocónicos de 5.000 litros de roble francés Allier.

Bajo la bodega se alojan 1.200 barricas también de roble francés Allier, procedentes de las mejores tonelerías francesas, seleccionadas tras años de investigación sobre la reacción del vino a robles de distinta procedencia.

Bodega

El hogar de nuestros vinos

Nuestra bodega, de 4.600 metros cuadrados, es un modelo de armonía entre el edificio y el paisaje. De perfecta integración en el entorno, nuestras instalaciones al estilo “chateau francés” aúnan modernidad y tradición. En ellas, las nuevas tecnologías y los medios de producción de última generación se combinan con las técnicas de vinificación al más puro estilo artesanal.

La bodega gravitacional cuenta con dos dependencias: la primera está destinada a la producción de Barbazul, provista de depósitos de acero inoxidable. La segunda está dedicada a Taberner y Taberner Nº1, donde se encuentran tinos troncocónicos de 5.000 litros de roble francés Allier.

Bajo la bodega se alojan 1.200 barricas también de roble francés Allier, procedentes de las mejores tonelerías francesas, seleccionadas tras años de investigación sobre la reacción del vino a robles de distinta procedencia.

Bodega Huerta de Albalá

MODERNIDAD Y TRADICIÓN

Notas de cata.Fase olfativa

ENG| Tasting notes. Olfactory phase
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Ilusión, voluntad y constancia en la elaboración de nuestros #vinos.
ENG | Enthusiasm, will and perseverance in the development of our #wines

— Products shown: Taberner nº1 2006, Taberner 2014, Barbazul blanco, Barbazul and Barbazul rosado.
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Algunos tips sobre el orden en el servicio de los vinos:
- Por su color: se sirven antes lo blancos que los tintos.
- Por su edad: se sirven los más jóvenes y luego los más añejos.
- Por su sabor (cuerpo): primero se sirven los más suaves (de menos cuerpo) y luego los más intensos (de más cuerpo).

#AprendiendoSobreVinos

ENG | Some tips on the order in the service of wines:
-Color: they are served before the whites that the reds.
- Age: they serve the youngest and then the oldest.
- Flavor (body): first serve the mildest (least body) and then the most intense (more body).

#LearnAboutWine
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El próximo domingo se celebra una de las festividades más características y de mayor arraigo y tradición en #Andalucía, el día de la Virgen del Carmen. Patrona de los marineros procesiona en numerosas zonas costeras acompañada con gran fervor.
Zahara de los Atunes, Barbate, Chiclana, Chipiona o El Puerto de Santa María, en #Cádiz merecen una visita.
Si sumamos además el disfrute de su exquisita gastronomía acompañada de nuestros #vinos ¡tendremos el fin de semana perfecto!
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Visitas

Un recorrido a través de nuestras instalaciones de bodega, desde el viñedo a las salas de fermentación, sala de barricas y sala de embotellado para mostrar todo el proceso de elaboración, y con degustación final de tres de nuestros vinos: Barbazul Blanco, Barbazul Tinto y Taberner Tinto.

Para reservar día, hora y número de personas puedes escribirnos a visitas@huertadealbala.com

Duración: 1.30 – 2 horas

Horario de invierno: de lunes a viernes de 9.00 a 14.00 horas y de 16.00 a 18.00 horas, sábados de 10.00 a 14.00 horas.

Horario de verano (julio y agosto): de lunes a viernes de 9.00 a 15.00 horas.